1、赤藓糖醇是什么？答：赤藓糖醇是一种四碳糖醇，无糖甜味剂，分子带羟基分子式为C4H10O4。赤藓糖醇是糖醇的一种。糖醇是氢化的糖，赤藓糖醇在自然界中广泛存在，...

（来源：联合国粮农组织微信号   2022-03-10）  　　大多数人都喜欢甚至热爱食品。食品滋养着我们，使我们变强壮，甚至让我们感到幸福。但有时总有某种或某...

近年来，随着消费者们对益生菌的认知越来越深入，益生菌市场的热度持续攀升，与益生菌相关的终端市场争夺逐渐白热化。为了在这片红海中脱颖而出，品牌方纷纷加大研发力度，...

众所周知，减肥赛道，一直是热门大市场。所以，不管是能口服的诺和诺德司美格鲁肽片获批上市，还是今年6月“减肥神药”司美格鲁肽用于体重管理的适应症终于在国内获批，均...

“我在小红书学健康喝奶茶”，正在成为一种新潮流。在小红书，不少年轻人乐于点一杯健康奶茶，既要口感好喝，也要低卡控糖。有网友热心普及健康攻略和点单对策，表明“没奶...

近日，三得利宣布于7月30日在日本限定上市新品——“GINGER SHOT+”生姜果汁饮料。据品牌方介绍，该款新品是将生姜和浓缩果汁混合而成的饮料，产品规格为6...

奥运赛事激战正酣，熬夜看比赛成为体育迷们“痛苦的幸福”。而对于数亿职场“屏幕族”来说，从早到晚十几个小时的连续鏖战中，眼睛成为最需要呵护的器官。据国家卫生健康委...

拆解营养食品爆品层出的方法论。欧睿数据显示，2022年中国营养健康食品市场规模358亿美元，2019-2022年市场复合增速为6.2%，2025年市场规模有望达...