新闻资讯

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2024-09

赤藓糖醇可以宣称0卡糖吗?解读赤藓糖醇应用问题

1、赤藓糖醇是什么?答:赤藓糖醇是一种四碳糖醇,无糖甜味剂,分子带羟基分子式为C4H10O4。赤藓糖醇是糖醇的一种。糖醇是氢化的糖,赤藓糖醇在自然界中广泛存在,...

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2024-09

关于食品过敏原的5个科学知识点

(来源:联合国粮农组织微信号   2022-03-10)    大多数人都喜欢甚至热爱食品。食品滋养着我们,使我们变强壮,甚至让我们感到幸福。但有时总有某种或某...

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2024-09

进阶3000亿 益生菌补充剂继续向“高”发展

近年来,随着消费者们对益生菌的认知越来越深入,益生菌市场的热度持续攀升,与益生菌相关的终端市场争夺逐渐白热化。为了在这片红海中脱颖而出,品牌方纷纷加大研发力度,...

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2024-09

巨头争相入局,食品级“减肥神药”即将面世!

众所周知,减肥赛道,一直是热门大市场。所以,不管是能口服的诺和诺德司美格鲁肽片获批上市,还是今年6月“减肥神药”司美格鲁肽用于体重管理的适应症终于在国内获批,均...

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2024-09

2024新茶饮深度观察:年轻人需要怎样的一杯奶茶?

“我在小红书学健康喝奶茶”,正在成为一种新潮流。在小红书,不少年轻人乐于点一杯健康奶茶,既要口感好喝,也要低卡控糖。有网友热心普及健康攻略和点单对策,表明“没奶...

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2024-09

外国人也在搞“药食同源”?“shot”型功能饮品增势强劲!

近日,三得利宣布于7月30日在日本限定上市新品——“GINGER SHOT+”生姜果汁饮料。据品牌方介绍,该款新品是将生姜和浓缩果汁混合而成的饮料,产品规格为6...

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2024-09

恒玖源药业参加秦创原知识产权培训,为推动西部示范知识产权强省建设作出更大贡献

在创新驱动发展战略的引领下,秦创原作为陕西省科技创新的重要平台,持续推动科技成果转化与知识产权保护工作。2024年9月3日,陕西恒玖源健康药业有限公司(以下简称...

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2024-09

千亿护眼食品市场,如何寻找新增量?

奥运赛事激战正酣,熬夜看比赛成为体育迷们“痛苦的幸福”。而对于数亿职场“屏幕族”来说,从早到晚十几个小时的连续鏖战中,眼睛成为最需要呵护的器官。据国家卫生健康委...

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